PROMOCIJA

Michelinova zgodba Luke Koširja dobila povsem novo podobo

Veliko presenečenje v Aleji

Posebnosti
  • PROMO SPOROČILO: VSEBINO OMOGOČA ALEJA

Naša najmodernejša nakupovalna destinacija je izjemno kulinarično izkušnjo nadgradila z novo vrhunsko pridobitvijo. Mica by Grič je nova gostinska zgodba ekipe priznane restavracije Grič pod vodstvom chefa Luke Koširja, prejemnika Michelinove zvezdice. S tem bo del ene najprepoznavnejših slovenskih kulinaričnih zgodb živel tudi v prestolnici, v bolj sproščeni, dostopnejši in vsakdanji različici.

»Posebno poglavje v Aleji pišemo tudi na področju kulinarike, ki je eden naših temeljnih stebrov. Veseli nas, da je del tega tudi Mica by Grič, gostinski koncept ekipe chefa Luke Koširja, ki je z restavracijo Grič tudi letos ohranil Michelinovo zvezdico. Ob tej priložnosti mu iskreno čestitamo. To je v nakupovalnih središčih redkost, saj obiskovalcem omogoča stik s kulinarično odličnostjo chefa z Michelinovo zvezdico v sproščeni in cenovno dostopni obliki,« je poudarila Klavdija Miklavžin Javornik, center managerka Aleje.

Mica by Grič
Koncept Mice by Grič temelji na spoštovanju tradicije, lokalnih sestavin in kakovostne domače hrane. Foto: Mica by Grič

Kakovostna domača hrana

Koncept Mice by Grič temelji na spoštovanju tradicije, lokalnih sestavin in kakovostne domače hrane. Obiskovalci so vabljeni k razvajanju z jedmi, ki jih dobro poznamo in se jih radi spomnimo, torej od golaža, ričeta in kranjske klobase do drugih domačih klasik, pripravljenih s prepoznavnim podpisom ekipe Grič. Poudarek ostaja na lokalnem izvoru, preprostosti in odličnem domačem okusu.

Chef Luka Košir
Chef Luka Košir Foto: Mica by Grič
Back to top button